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海蜇皮的做法有哪些?_家常做法_怎么做好吃_制作方法

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海蜇皮分成海蜇头和海蜇皮二种,今日网编为大伙儿详细介绍的是海蜇皮的作法,海蜇皮的特性是片大、薄皮、色白,因此 做出去的菜式,不但口感好并且十分美观大方;下边是网编为大伙儿强烈推荐的几类作法,一起来瞧瞧吧。

 

芥香海蜇皮

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原材料:

 

海蜇皮200克,胡箩卜一根,丝瓜一根,香莱1跟,芥末油1勺子,芝麻油1勺子,生抽酱油1勺子,米醋1勺子,盐适量,糖适当

 

作法:

 

1.全部调味品放进小盘子中翻拌做成调味酱预留。

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2.海蜇皮清洗切条,用开水迅速焯一下,捞起来过凉水预留。

 

3.红萝卜、丝瓜清洗切条,香莱清洗切末。

 

4.把全部食物放进碗中,浇上调味酱,翻拌就可以。

 

海蜇皮拌鸭条

 

太原查癫痫去哪个医院比较好原材料:

 

主要材料:甜瓜1个,海蜇皮2张,蒜头10克,姜30克,烧鹅肉80克,红朝天椒,葱各1根,白芝麻1一茶匙

 

调味品:B料:酒酿1一茶匙

 

作法:

 

1.烧鹅肉去骨;甜瓜清洗,削皮黑龙江中亚癫痫病医院,癫痫预防知识大盘点。及去籽;小辣椒清洗,去蒂及籽,均切条;葱清洗,切条;姜削皮,一半切条,其他切成片预留。

 

2.蒜头削皮,切末;白芝麻放进热锅中中炒香,盛出,添加A了解蒜泥翻拌,制成调味品预留。

 

3.海蜇皮泡软、清洗,切粗丝,放进沸水里加葱段、生姜片及B料煮开,捞起来,马上渗入冰沸水中待凉,盛入盘里,添加甜瓜、鹅肉、小辣椒及姜片,浇上调味品就可以。

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