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野艾蒿能吃吗,野艾蒿有毒吗

时间:2021-12-25 来源:儿童养生网 点击:686次


可以吃。

野艾蒿就是野生的艾草,多年生草本植物,除了极为干旱与高寒地区外,几乎遍布全国,含有干具有丰富的维生素、矿物质及微量元素等营养成分,且含有特殊的馨香味,是可以适量食用的,可以补充人体所需的营养物质,及增添食物风味。

有小毒。

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野艾蒿与艾草是同一种植物,由于在中医上,性味辛、苦、温、有小毒,因此野艾蒿中是有一定的微量毒素的,但这种毒素含量很少,一般不会引起中毒反应,只有大量食用才可能会引起中毒。

但需要注意在采摘时,分辨清楚野生的艾蒿与野草,以免采摘到别的有毒野草,误食后引起中毒反我患有癫痫病请问需要怎么治疗呢应。

可以。

野艾蒿中的药性与艾草一样,具有散寒止痛、温经止血的功效,一般常用于少腹冷痛、经寒不调、宫冷不孕等妇科疾病。

并且野艾蒿没有经过人工干预,是纯天然的绿色植物,比一些由人工种植,为了提高产量,大量使用化肥和农药的艾草癫痫用什么药有效,效果会更好一些。

在4-5月份左右的野艾蒿,刚刚成长出来的叶片更嫩,口感较好好,可以直接用来直接炒食,或者与其他配菜一起炒来食用。

在野艾蒿较嫩的时候,也可以用于凉拌,具有独特的风味,可以达到开胃的效果,但需要注意的是,需要焯熟后再凉拌。

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在清明时,有一种传统的吃法,将野艾蒿与糯米粉等材料做成艾叶粑粑食用,有祛风驱邪作用,经过改良后,还可以与面粉等做成艾蒿馒头、艾蒿饼等各种食物。

可以将野艾蒿晒干后,用来煮水饮用,经常喝可以起到一定的药用效果,达到养生保健的作用。


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